Lorenz, Chio, funny-frisch und Co. im Duell: Wir haben Paprika-Chips unterschiedlicher Hersteller verkostet. Diese Chips überzeugten die Probanden!
Rund 6,5 Kilo Knabberartikel hat jeder Deutsche im Jahr 2024 statistisch gesehen weggeknuspert. Beliebt: Kartoffelchips! Die Gold-Scheibchen eignen sich nicht nur als abendlicher Snack – echte Liebhaber machen sich ihre Chips sogar aufs Frühstücksbrot. Einer Umfrage zufolge ist die Geschmacksrichtung Paprika am beliebtesten. Aber welche Paprika-Chips schmecken eigentlich am besten? BILD wollte es genau wissen.

(Foto: Stefanie Herbst)
Das Wichtigste in Kürze
- Wir haben acht unterschiedliche Paprika-Chips auf Geschmack, Crunch, Geruch und Konsistenz überprüft.
- Testsieger sind die Crunchips von Lorenz – hier stimmt das Gesamtpaket.
- Platz 2 geht überraschend an ein Discounter-Produkt von Aldi.
Testsieger:Crunchips Paprika von Lorenz
Durchgesetzt haben sich die „Crunchips Paprika“ von Lorenz mit einer Gesamtnote von 2,4! Geruch, Geschmack, Konsistenz, Crunch: Diese Paprikachips erhielten in allen abgefragten Kriterien überzeugende Noten von den Testern.
Beim Crunch gab’s mehrmals die Spitzennote – offenbar nimmt das Produkt seinen Namen sehr ernst. „Das waren mit Abstand die besten Chips, einfach köstlich“, urteilte Probandin 2 im Fragebogen. Das glutenfreie Produkt wird vor allem in 150-Gramm-Packungen vertrieben.
Discount-Überraschung:Hauchdünn auf Platz zwei
Gaaanz knapp – und zwar so knapp, dass wir auf die zweite Nachkommastelle schauen mussten – um 0,07 Punkte haben die „Kartoffelchips Paprika“ von Sun Snacks Platz eins im BILD-Chipstest verpasst. Sie haben ebenfalls eine Gesamtnote 2,4. Dabei waren der Testsieger und der Zweitplatzierte beim Geruchs- und dem Crunch-Test sowie bei der Konsistenz gleich auf.
Ausschlaggebend war allerdings gleich dreimal die Note 4 beim Geschmack. Probandin 3 fand sich eher an „Nachos mit Käse wie im Kino“ erinnert. Die „Kartoffelchips“ von Sun Snacks gibt es bei Aldi (200g), das Produkt ist als vegan gekennzeichnet.
So testen wir:Paprika-Chips bei der Blindverkostung
Um eine größtmögliche Objektivität zu wahren, haben gleich sieben Tester die acht Sorten verkostet. Allesamt Journalisten, überwiegend Chips-Connaisseure (bildungssprachlich für Kenner). Die Sorten wurden unbeschriftet in Schälchen gepackt, jeder Proband hat sich – ohne feste Reihenfolge – durch das Angebot probiert. Um den Mund zu neutralisieren, gab es zwischen jedem Chips-Wechsel Wasser und trockenes Brot.

In vier Kategorien wurde getestet. Dabei haben wir besondere Gewichtung (51 Prozent) auf den Geschmack gelegt, Konsistenz (21 Prozent), Crunch-Faktor und Geruch (jeweils 14 Prozent) flossen ebenfalls ein. Ihre Noten haben die Tester jeweils in eine Exceltabelle eingetragen, die zum Schluss ausgewertet wurden.

Chio und funny-frisch:Was machen die Platzhirsche?
Laut Statista sind funny-frisch und Chio die führenden Marken bei Kartoffelchips in Deutschland. Die „Red Paprika“ von Chio crunchten zwar ganz ordentlich, landeten mit einer Gesamtnote von 2,8 aber auf dem dritten Platz. Dabei verhinderte vor allem eine Note 4 beim Geruch ein besseres Ergebnis. „Riecht fast nach nichts“, wie Proband 4 befand, war dabei noch das größte Lob. Die „Red Paprika“ sind glutenfrei und vegan.
Dass die „Chipsfrisch ungarisch“ von funny-frisch im BILD-Test nur auf dem fünften Platz (Gesamtnote 3,0) gelandet sind, überraschte nach der Aufdeckung der Sorten vor allem Proband 1, den Autor dieses Tests. „Ich habe immer gesagt: Sollte ich bis an mein Lebensende nur noch eine Sorte essen können – es wären die Ungarisch“. Ganz unschuldig am Ergebnis war Proband 1 nicht: Er hatte, wie auch zwei andere, beim Geschmack lediglich eine 4 vergeben. Das Produkt, das auch beim Geruch nur im Mittelfeld gelandet ist, gibt es in mehreren Größen zu kaufen. Die „Chipsfrisch ungarisch“ sind glutenfrei und vegan.
Das (gesündere) Schlusslicht:Proteinchips, die polarisieren
Den letzten Platz haben die „High Protein Chips Paprika“ von Layenberger mit einer Endnote von 3,3 geholt (knapp hinter den „Chips Paprika“ von Snack Day beziehungsweise Lidl mit der Note 3,2). Die Layenberger-Variante, die mit 58 Prozent weniger Kohlenhydraten und 50 Prozent weniger Fett wirbt, polarisiert.
Im Crunch vorne mit dabei, dafür bei Geschmack und Geruch jeweils Vorletzter. Die Meinung der Tester schwankt zwischen „Geil, ich könnte mich da reinsetzen und baden“ (Probandin 5) und „Sehr trocken, kein guter Nachgeschmack“ (Probandin 7). Bei der Konsistenz schnitten die Proteinchips am schlechtesten ab.
Alle getesteten Chips im Vergleich
Sun Snacks
Kartoffelchips Paprika
Funny-Frisch
Chipsfrisch ungarisch
by Amazon
Kartoffelchips Paprika
LAYENBERGER
High Protein Chips
Unser Fazit:Diese Chips sind unsere Geschmackssieger!
Zum Anbeißen sind ALLE der geknusperten Chips, denn enttäuscht hat unsere sieben hungrigen Tester im Gesamturteil keine einzige Sorte. Den Gewinner (2,4) trennt nicht mal eine volle Note Unterschied vom Letzten (3,3), der im Gesamturteil immer noch befriedigend erreicht. In allen Kategorien zeigte sich, dass Geschmäcker verschieden sind. Und so verteilten die Tester in jeder der vier Kategorien Noten zwischen 1 und 5. Oder um es angelehnt an ein deutsches Sprichwort zu sagen: In jeden Mund passt auch ein Chip!
FAQ:Häufige Fragen zu Chips
Was sind eigentlich Kartoffelchips?
Wo kommen die Kartoffeln her?
Wer hat Kartoffelchips erfunden?
Wie viele Kalorien haben Chips?
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