Proteinpulver-Test: Geschmack und Qualität im Vergleich

Fünf Vanille-Proteinpulver wurden von Ernährungsexpertin Sophie Brünke untersucht. Im Test zeigten sich große Unterschiede bei Geschmack, Löslichkeit und Schwermetallbelastung – mit einem klaren Sieger.

Die Ernährungsexpertin Sophie Brünke hat zusammen mit einem unabhängigen Prüflabor und mehreren Testpersonen fünf beliebte Proteinpulver mit Vanille-Geschmack gründlich untersucht. Dabei wurden Zutaten, Nährwerte, Schwermetallgehalte, Geschmack und Löslichkeit bewertet.

Testsieger ist das Bulk Pure Whey Protein: Es überzeugt durch natürlichen Geschmack, cremige Konsistenz und gute Löslichkeit. Tester beschrieben den Shake sogar als dessertähnlich. Auch beim Schwermetalltest zeigte sich: Alle Produkte lagen deutlich unter den zulässigen Grenzwerten. Mit 70 bis 79 Gramm Protein pro 100 Gramm erfüllen alle fünf Pulver ihren Zweck ähnlich gut.

Für preisbewusste Käufer ist das Mammut Whey Protein eine solide Alternative mit günstigerem Preis, allerdings mit schwächerem Geschmack. Das beliebte ESN Designer Whey landet knapp dahinter, hat aber einen zu intensiven, künstlichen Nachgeschmack. Das More Protein mit höchstem Proteingehalt schmeckt den Testern zu künstlich, während das Bio-Whey von Orgainic durch starke Klümpchenbildung und höherer Zuckeranteil überzeugt nicht vollständig.