Traditionsreicher Wurst-Hersteller Wolf wechselt zu chinesischem Konzern

Das bayerische Familienunternehmen Wolf Essgenuss wird nach 100 Jahren von der chinesischen WH Group übernommen. Rund 1800 Mitarbeiter an drei Standorten sind betroffen.

Ein deutsches Jahrhundert-Unternehmen der Fleischindustrie hat einen neuen Eigentümer: Die Wolf Essgenuss GmbH aus Schwandorf in Bayern wird von der chinesischen WH Group übernommen, die das Geschäft über ihre britische Tochter Morliny Foods abwickelt. Damit sichert sich der Konzern einen der vier größten Wurst-Hersteller Deutschlands.

Das Familienunternehmen beschäftigt insgesamt etwa 1800 Mitarbeiter an seinen Standorten in Bayern, Thüringen und Nürnberg. Bekannt ist Wolf vor allem für die Herstellung von Thüringer und Original Nürnberger Rostbratwürsten. Unternehmenschef Christian Wolf sieht in der Übernahme eine Chance: Die Partnerschaft ermögliche seinem Unternehmen, in eine sichere Zukunft zu wachsen. Er wird das Unternehmen auch unter chinesischer Leitung weiterhin führen. Die Marke Wolf und alle Produktionsstätten sollen bestehen bleiben – die Kartellbehörden müssen dem Deal aber noch zustimmen.

Die Übernahme zeigt die Probleme der deutschen Fleischbranche: Steigende Kosten für Energie, Rohstoffe und Personal führen zu sinkenden Gewinnen. In den vergangenen Monaten mussten bereits mehrere traditionsreiche Wurst- und Fleischfirmen Insolvenz anmelden oder ihre Produktion einstellen.