Dubai Chewy Cookie: Der nächste koreanische Foodtrend

Nach der Dubai-Schokolade sorgt jetzt ein weiches, zähes Cookie aus Südkorea in den sozialen Medien für Furore. K-Pop-Stars heizen dem Hype an – und es gibt sogar eine Live-Karte für verfügbare Bestände.

Ein neuer Dessert-Trend aus Südkorea erobert gerade die Social-Media-Plattformen: der Dubai Chewy Cookie. Das Gebäck besticht durch eine ungewöhnliche Konsistenz – trotz des Namens erinnert es eher an Mochi als an ein klassisches Cookie. Mit seiner schokoladigen Marshmallow-Hülle, gefüllt mit Pistaziencreme und knusprigen Kadayif-Fäden, bietet es ein weiches und angenehm zähes Geschmackserlebnis.

Der Hype begann Ende 2025 und wurde durch prominente K-Pop-Idols wie Jang Won-Young massiv befeuert, die das Dessert auf ihren Kanälen zeigten. In Südkorea führt das zu langen Warteschlangen vor Cafés und Bäckereien. Die limitiert verkauften Cookies kosten zwischen drei und sechs Euro pro Stück – manche Läden haben sogar Beschränkungen pro Person eingeführt. Zum Orientieren haben Fans mittlerweile sogar eine Live-Karte entwickelt, die zeigt, wo der Cookie noch verfügbar ist.

Während Europa auf diese Leckerei noch warten muss, können Interessierte das Dessert selbst nachbacken. Der Trend zeigt einmal mehr, wie rasant sich Foodhypes in der heutigen Zeit global verbreiten – vom Korea-Hype direkt in die Küche weltweit.