Johann Lafer: Steuerskandal prägt sein Leben bis heute

Zehn Jahre nach seiner Verurteilung wegen Steuerhinterziehung spricht der Star-Koch offen über die Auswirkungen auf sein Privatleben und seine Karriere.

Johann Lafer hat sich in einem Podcast-Interview erstmals ausführlich zu den Folgen seines Steuerskandals aus dem Jahr 2015 geäußert. Der 68-jährige Österreicher beschreibt, wie tiefgreifend die Verurteilung sein Leben verändert hat. Statt sich öffentlich zu verteidigen, zieht sich der Koch lieber zurück – denn wie er erklärt, führe jedes weitere Statement nur zu mehr Kontroversen.

Lafer betont, dass das Verfahren nicht nur ihn selbst, sondern auch seine Familie immens belastet hat. Er bereut heute, damals nicht alle geschäftlichen Prozesse ausreichend kontrolliert zu haben. Aus dieser Erkenntnis heraus hat er Konsequenzen gezogen: Längst hat der ehemalige Gastronom seinen anstrengenden Beruf aufgegeben und möchte künftig keine Verantwortung mehr für große Betriebe übernehmen.

Trotz des öffentlichen Skandals hat Lafer laut eigener Aussage seine Popularität nicht vollständig verloren. Dennoch zieht er sich bewusst aus dem Rampenlicht zurück. Nach Jahrzehnten intensiver Arbeit im Gastgewerbe hat der Koch für sich persönlich beschlossen: Es ist genug.