Protein-Überschuss: Wenn zu viel des Guten schadet

Experten warnen vor übermäßigem Proteinkonsum. Während Eiweiß wichtig für den Körper ist, kann eine Überversorgung gesundheitliche Probleme mit sich bringen.

Proteine sind ein essentieller Baustein für unseren Organismus – doch die Menge macht's aus. Ernährungsfachleute schlagen jetzt Alarm, weil immer mehr Menschen ihren Eiweißkonsum überziehen, besonders im Fitnesssport.

Die richtige Balance ist entscheidend: Während eine ausreichende Proteinzufuhr Muskeln aufbaut und den Stoffwechsel unterstützt, kann eine dauerhafte Überversorgung zu Belastungen für Nieren und Leber führen. Auch die Säure-Basen-Balance gerät aus dem Gleichgewicht.

Experten empfehlen, sich an individuelle Bedarfswerte anzupassen statt pauschal auf High-Protein-Diäten zu setzen. Eine ausgewogene Ernährung mit moderaten Proteinmengen bleibt der sicherere Weg für langfristige Gesundheit.